Prima in Italia, La Donatella può oggi vantarsi di non utilizzare grassi vegetali idrogenati nella produzione di prodotti dolciari e da forno. L’azienda ha così scelto di schierarsi apertamente a tutela della salute dei consumatori: autorevoli ricerche scientifiche hanno infatti dimostrato che il processo di produzione dei grassi vegetali idrogenati o trans-esterificati ne modifica le caratteristiche in modo da rendere impossibile la formazione di alcuni elementi fondamentali per la formazione dei nostri neuroni e tessuti nervosi e da produrre pesanti interferenze nei sistemi di regolazione dei valori di colesterolo da parte dell'organismo.
 
 

Siamo stati presenti alla manifestazione TUTTO FOOD 2011 che si è tenuta a Milano dall'8 all'11 maggio 2011, Padiglione 13 Stand T17-19.

 
 
 

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A Jesolo e dintorni si respira aria di “fragranti novità”: sono oggi finalmente distribuiti nel mercato locale i prodotti da forno della linea Il Fresco de La Donatella. Dai classici per la prima colazione (krapfen e brioche) alle paste fresche e secche di ogni genere, anche mignon, alle torte da forno, alla frutta e farcite. Un’ampia gamma di prodotti con un comune denominatore: la freschezza e il profumo del dolce appena sfornato, che in poche ore è a disposizione del consumatore finale, dal banco del panificio o sul tavolino del bar, mantenendo intatte le proprie qualità.
   

I prossimi appuntamenti in fiera con La Donatella sono:

CIBUS 2010, a Parma dal 10 al 13 maggio 2010, Padiglione 3, Stand R009.

SIAL 2010, a Parigi dal 17 al 21 ottobre 2010, Padiglione 6